martedì 25 agosto 2015

Pesche e mirtilli con panna - Peaches and blueberries with whipped cream

Pesche e mirtilli, che bontà!!
Peaches and blueberries, how delicious!!

Pesche e mirtilli con panna - Peaches and blueberries with whipped cream
Pesche e mirtilli con panna - Peaches and blueberries with whipped cream
Che si fa se al mercato hai leggermente esagerato e hai portato a casa un quintale e mezzo di nettarine? :D
Ti ingegni e le sperimenti tutte!!
Marmellata? Fatta!
Pesche sciroppate? In corso! :)
Fettine di maiale alle pesche? Fatte! (in fase di pubblicazione... e sono venute da favola!)
E poi? Ne ho ancora qualcuna che aspetta paziente di essere mangiata...
Vediamo... la cena è stata abbastanza leggera e di sicuro il consorte non avrà da ridire... un bel dolcetto ci può stare!!
Perciò, gustatevi questa meraviglia!
Semplice, veloce e buonissima!


Pesche e mirtilli con panna

Ingredienti:
2 nettarine
mirtilli
zucchero di canna vanigliato
panna da montare

What if you bought little too many nectarines at the local market? :D
You just need a bit of ingenuity and create a lot of new recipes!!
Peaches jam? Done!
Peaches in syrup? Working on it! :)
Pork chops with fresh peaches? Done! (soon to be posted... and I can assure you they are delicious!)
And then? I have some more peaches patiently waiting to be eaten...
Well... we just had a light dinner and I don't think my partner would have any objections about... a fruit dessert!!
So enjoy yourself with this scrumptious dessert!
Quick, easy and delicious!


Peaches and blueberries with whipped cream

Ingredients:
2 nectarines
blueberries
vanilla-flavored cane sugar
heavy whipping cream


Prendiamo la panna dal frigorifero e montiamola con le fruste elettriche.
Laviamo bene le pesche, dividiamole a metà e tagliamole a pezzi.
Mettiamole in una ciotola e aggiungiamo i mirtilli.
Keep the whipping cream refrigerated right up until you're ready to whip it with a hand mixer.
Wash the nectarines, cut them in a half and then in pieces.
Put them in a bowl and add the blueberries.


Cospargiamo con lo zucchero vanigliato e mescoliamo.
Sprinkle with the vanilla-flavored cane sugar and mix.


Aggiungiamo la panna montata e...
Add the whipped cream and...

Pesche e mirtilli con panna

Bon Appétit!!

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